La Diabetes Mellitus, es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por presentar altas cantidades de glucosa (azúcar) en
sangre. Se origina cuando el páncreas no produce la suficiente cantidad de
insulina, hormona que regula los niveles de glucosa en sangre, o cuando el
organismo no la emplea de la manera adecuada.
Después
de ingerir ciertos alimentos, estos se van a transformar en glucosa, la cual es
iniciadora de un proceso en el que las células terminan formando ATP o energía,
necesaria para poder realizar nuestras actividades diarias. Cuando la
producción de insulina es insuficiente, la glucosa no ingresa en las células
manteniéndose en la circulación, generando una hiperglucemia (aumento de
glucosa en sangre), la cual si no es controlada adecuadamente puede llegar a
dañar gravemente órganos importantes como los ojos, riñones, nervios, corazón y
vasos sanguíneos.
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